Dýňové rizoto

Ingredience:22171828_10203924854759663_239885732_o 

rýže
menší dýně
cibule
hrášek
fazole
česnek
koření (sůl, pepř, koření na gyros)

sojová omáčka
bazalka

Postup:
Oloupeme si jednu menší dýni, odstraníme pecky a nakrájíme na malé kousíčky.
Na pánvi si zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou dýni, hrášek a česnek nakrájený na tenké plátky. Zalijeme trochou vody, okořeníme, zakápneme trochou sojové omáčky a chvíli společně povaříme dokud se voda nevyvaří. Po chvilce přidáme ještě fazole (já použila již hotové z konzervy).
Mezitím si uvaříme rýži, kterou po uvaření smícháme s již hotovou směsí. Případně ještě dochutíme.
Nakonec ozdobíme čerstvou bazalkou.
Dobrou chuť :-)

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.