Řízky z květů černého bezu - kosmatice

Ingredience:19025096_10203457435554475_8675262903372629644_o

květy černého bezu
hladká mouka
rostlinné mléko/voda nebo pivo :-)
bylinky, koření (sůl, dále dle chuti)
olej

Postup:
Květy osprchujeme a necháme okapat.
V míse smícháme hladkou mouku společně s rostlinným mlékem/vodou nebo pivem tak, aby nám vzniklo hustší těstíčko.
Přidáme trochu oleje a okořeníme dle chuti, můžeme použít také bylinky.
Pečlivě promícháme a připraveným těstíčkem postupně obalíme květy bezu bez stopky.
Na rozehřáté pánvi s olejem poté chvíli smažíme z obou stran.
Nejdříve začneme smažit stranu bez stopky, kterou tak můžeme rovnou na pánvi ustřihnout.
Dobrou chuť :-)

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.