Rýžové nudle + cizrna na paprice se smetanou a křenem

Ingredience:

rýžové nudle20773371_10203726786528081_1155937303_o
cizrna

cibule
ovesná nebo jiná smetana
koření (sladká paprika, sůl)
křen
zeleninový vývar
pórek
mouka nebo něco jiného na zahuštění

Postup:
Nejprve si nakrájíme cibuli na kostičky a poté ji na rozehřátém oleji necháme zpěnit.

Přidáme scezenou nebo předem uvařenou cizrnu a chvíli ještě restujeme.
Přilijeme zeleninový vývar, povaříme.
Dochutíme sladkou paprikou, solí a křenem. Můžeme použít i jiné koření, dle chuti.
Zahustíme například moukou nebo můžeme využít i jinou variantu.
Plotýnku vypneme a pomalu přilijeme smetanu, zamícháme.
Hotovou omáčkou přelijeme uvařené rýžové nudle.
Nakonec můžeme jídlo ozdobit třeba pórkem.
Dobrou chuť :-)

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.