Detailní popis produktu

Bourbon vanilkový cukr

Vanilkový cukr Naturata obsahuje 8 % bio bourbonské vanilky, která byla rozemleta společně s třtinovým cukrem Demeter na jemný vanilkový cukr. Bourbonská vanilka je pěstována podle kontrolovaných ekologických standardů. Zaujme vyváženým a komplexním aroma a ne nadarmo se jí říká „královna koření“. Označení „Bourbon“ je mimochodem chráněno a smí být použito pouze v případě, že vanilka pochází z Réunionu, Komor, Mauricia, Seychel – nebo jako u nás z Madagaskaru.

Vanilkový cukr zušlechťuje dorty, pečivo, zákusky, čokoládové nápoje, sladké omáčky a šlehačku.

Složení: Surový třtinový cukr **, jemně mletý, Bourbon vanilka *

* z kontrolovaného ekologického zemědělství

** z biodynamického zemědělství (Demeter)

Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota kJ / kcal: 1657 kJ / 390 kcal
Tuky: 0,2 g
který mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 96,7 g
jejich Cukr: 96,6 g
Protein: 0,3 g


Výrobce: Naturata AG, Marbach