Rapunzel Fiore Divino IGT Veneto 0,75l bio

Detailní popis produktu

Fiore Divino IGT Veneto

Barva: rubínově červená 

Buket: bobulové plody 

Chuť: suchá, ovocně-bobulová 

Teplota podávání: 12°C.

Nesířitelný požitek s naším ovocným červeným cuvée z Benátska! Umění výroby vína tímto způsobem vyžaduje dlouholeté zkušenosti, pečlivé zpracování a nejlepší výběr hroznů. Vzhledem k tomu, že Fiore Divino se vyrábí bez přidání siřičitanů, mělo by se pít co nejmladší a po otevření rychle spotřebováno.

Doporučuje se podávat ke pro grilovanému jídlu, masovému pokrmu, pečivu, těstovinám.

Po sklizni se zralé hrozny promyjí a vymačkají. Výsledná kaše se po několika dnech oddělí od výlisků a fermentuje přidáním speciálních kvasinek. Kaše se pak vyčistí a zfiltruje. Po skladování se víno znovu filtruje a poté plní do lahví. Filtrace probíhá křemelinou. Betonit se používá k objasnění. Výroba probíhá bez přídavku siřičitanů.

Složení: Rebsorte Cabernet Sauvignon*, Rebsorte Merlot*