Bio kakaové boby nepražené bio*nebio 100 g + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
Související produkty
Detailní popis produktu
Tyto bio kakaové boby jsou po fermentaci pouze usušeny na vzduchu a očištěny bez pražení. Hodí se k přímému mlsání, do raw desertů i pečených sladkostí. Každý bob má na povrchu tenkou slupičku bez chuti, kterou můžeme (ale nemusíme) před konzumací odloupnout. Pro zvýraznění chuti můžeme opražit. Kakaové boby můžeme i nadrtit či rozmixovat na prášek. Kakaovník pochází z Amazonie a archeologické nálezy naznačují, že kakao se na území dnešního Ekvádoru používalo již před 5000 lety. I když světové produkci nyní vévodí Afrika, Ekvádor je stále častěji cílovou destinací výrobců gurmánských čokolád. Místní druh kakaa Arriba Nacional vyniká plnou lehce kořeněnou chutí a vůní s nižší hořkostí. Naše kakaové boby jsou vykupovány přímo od farmářů z několika oblastí, a proto se může lehce měnit jeho barva a chuť.
HMOTNOST: 100 g
ZEMĚ PŮVODU: Peru
SLOŽENÍ: celé nepražené kakaové boby z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 2308 kJ/561 kcal |
|---|---|
| Tuky | 49 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 29 g |
| Sacharidy | 1,2 g |
| z toho cukry | 1,2 g |
| Vláknina | 30 g |
| Bílkoviny | 14 g |
| Sůl | 0,03 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Kakaové boby. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kakao a kakaové boby |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.