Brokolicové rizoto s křupavým tofu

Ingredience:27048987_10204326652364352_1171089670_o

rýže
brokolice
kukuřice
cibule
česnek
zeleninový vývar
koření (sůl, grill barbecue)
kokosový olej bez vůně
uzené tofu

Postup:
Předem si zvlášť uvaříme rýži.
Brokolici opláchneme, nakrájíme na malé růžičky a také uvaříme.
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a česnek na plátky.
Na velké pánvi na kokosovém oleji si zpěníme cibulku, poté přidáme uvařenou brokolici, kukuřici, česnek a chvíli smažíme.
Zalijeme trochou zeleninového vývaru, okořeníme solí a kořením grill barbecue.
Přisypeme rýži a vše důkladně promícháme, případně ještě dochutíme.
Posypeme opečeným tofu ve větší vrstvě oleje do křupava.
Dobrou chuť :-)

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.