Bauckhof Bezglutenowa mieszanka do ciasta cebulowego 2 x 200 g ekologiczna

Opis szczegółowy produktu

Mieszanka do ciasta cebulowego – 2 porcje

Mieszanka do wypieku pysznego, bezglutenowego ciasta owsianego z cebulą. Przygotowanie jest bardzo proste, baza ciasta jest wegańska, ale można eksperymentować z innymi składnikami.

Składniki: mąka owsiana* bezglutenowa 35%, mąka ryżowa jasna*, skrobia kukurydziana*, mąka z prosa pełnoziarnistego*, łuski babki płesznik*, sól morska, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa

* z upraw ekologicznych

Do 1 torebki dodaj: 140 ml wody, 1 łyżkę octu (np. z cydru jabłkowego), 2 łyżki oleju bezsmakowego

Przygotowanie: Wymieszaj zawartość torebki w misce z wodą, olejem i octem. Zagnieść ręcznie lub mikserem gładkie ciasto. Na wałku rozłóż papier do pieczenia, posyp odrobiną skrobi i rozwałkuj ciasto na grubość 1-2 mm. Przenieś ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i dopraw do smaku (najlepiej krążkami cebulowymi i ziołami). Piec na dolnej grzałce, w piekarniku nagrzanym do 250°C przez około 10 - 15 minut.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Minimalny termin przydatności do spożycia podany na opakowaniu producenta.

Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 1487 kJ / 351 kcal
Tłuszcze: 2,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 73 g
w tym cukry: 0,4 g
Błonnik: 4,6 g
Białka: 6,5 g
Sól: 1,4 g

Producent: Bauck GmbH, Rosche, Niemcy