Gorzkie nalewki ekologiczne 100% z pomarańczą krwistą VIVANI 90 g

Opis szczegółowy produktu

Najbardziej czekoladowa czekolada – tylko miazga kakaowa, masło kakaowe i odrobina olejku eterycznego z pomarańczy, certyfikowana przez Demeter, w jakości ekologicznej. Dzięki dodatkowi masła kakaowego, produkt ten rozpływa się na języku, mimo że zawiera 100% kakao. Do produkcji tej czekolady używa się najlepszego kakao z prowincji Duarte, położonej na północnym wschodzie Dominikany. Najlepsze ekologiczne kakao zgodne z normą Demeter uprawiane jest na trzech farmach kakaowych. Ziarna kakaowe przetwarzane są od ziarna do tabliczki – oznacza to, że wszystkie etapy przetwarzania, od palenia kakao po produkcję czekolady, odbywają się pod ścisłym nadzorem producenta w jednym miejscu.

CZYM JEST DEMETER? Rolnictwo biodynamiczne spełnia wszystkie wymogi rolnictwa ekologicznego, a produkty posiadające certyfikat Demeter są również certyfikowane jako ekologiczne. Jednak rolnictwo biodynamiczne jest pod pewnymi względami bardziej rygorystyczne, a rolnicy muszą przestrzegać szeregu dodatkowych praktyk w porównaniu z rolnictwem ekologicznym. Priorytetem jest naturalne zwiększanie żyzności gleby, na przykład poprzez stosowanie produktów naturalnych i płodozmianu. Gospodarstwo rolne postrzegane jest jako całość, gdzie każda działalność wpływa na inne. Rolnik biodynamiczny postrzega naturę i prowadzi gospodarstwo w harmonii ze środowiskiem, a nie wbrew niemu. Produkty uprawiane metodą biodynamiczną są oznaczone chronionym znakiem Demeter i posiadają certyfikat oraz są kontrolowane w taki sam sposób jak produkty ekologiczne.

Dlaczego w nazwie produktu nie ma słowa „czekolada”? Zgodnie z prawem, tylko produkt zawierający substancję słodzącą może być nazywany czekoladą.

WAGA: 90 g
KRAJ POCHODZENIA: Niemcy
SKŁADNIKI: miazga kakaowa**, masło kakaowe**, kakao w proszku**, olejek eteryczny z czerwonej pomarańczy* 0,4%. Wszystkie surowce pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych, surowce oznaczone ** pochodzą z upraw biodynamicznych. Zawartość suchej masy kakaowej 100%.
OSTRZEŻENIE O ALERGIACH: Może zawierać śladowe ilości orzechów, mleka i glutenu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100 G:

NAZWA I PRZECHOWYWANIE: 100% gorzki z olejkiem eterycznym z pomarańczy krwistej. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed ciepłem.

DE-ÖKO-013
Produkcja rolnicza UE/spoza UE