Melasa trzcinowa niesiarkowana 450 g BIO BIO NEBIO + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Opis szczegółowy produktu

Melasa trzcinowa to substancja o konsystencji syropu, niemal czarna, która powstaje jako produkt uboczny podczas produkcji cukru trzcinowego z soku trzcinowego. Sok z trzciny cukrowej, oprócz cukru, zawiera również substancje biologicznie czynne, niezbędne do jego trawienia. Pozostają one jednak w syropie, który pozostaje po oddzieleniu kryształków cukru od zagęszczonego soku trzcinowego, czyli w melasie. Powszechnemu stosowaniu melasy przeszkadza jej ostry smak, który większość ludzi uważa za nieprzyjemny. Dlatego też preferują naturalny cukier trzcinowy, któremu melasa nadaje przyjemny smak i aromat. I to jest jej sekret. W niewielkich ilościach melasa ma bardzo przyjemny smak i podkreśla naturalny aromat potrawy. Dlatego też nie należy narażać melasy na utratę smaku, spożywając zalecane kilka łyżeczek dziennie. Jego charakterystyczny smak najlepiej sprawdza się jako składnik gotowych dań. Dlatego nie rezygnuj z melasy, dopóki nie wypróbujesz jej w piernikach, strudelu (cynamon, jabłka i orzechy wspaniale uzupełniają jej smak), ciasteczkach lub w pikantnych mieszankach (z curry lub ostrą papryką, przecierem pomidorowym, a nawet musztardą). Możesz dodać odrobinę melasy do mleka lub jogurtu jako dodatek do musli lub płatków kukurydzianych, miodu lub herbat owocowych.

WAGA: 450 g
KRAJ POCHODZENIA: Paragwaj
OSTRZEŻENIE O ALERGIACH: Produkt nie zawiera śladowych ilości alergenów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100 G:

DDD - zalecana dzienna dawka lub referencyjna wartość spożycia
NAZWA I PRZECHOWYWANIE: Niesiarkowana melasa trzcinowa. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

CZ-BIO-001
Produkcja rolna poza UE