Olej słonecznikowy tłoczony na zimno 1 l BIO BIO NEBIO + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Opis szczegółowy produktu

Olej ten jest tłoczony na zimno ze specjalnej odmiany nasion słonecznika, co pozwala na uzyskanie oleju bogatego w jednonienasycony kwas oleinowy. Jest stabilny nawet w wyższych temperaturach, co oznacza, że można go stosować do smażenia, smażenia na głębokim tłuszczu i pieczenia (w przeciwieństwie do większości tłoczonych na zimno olejów organicznych). Można go jednak używać również jako klasycznego oleju z pierwszego tłoczenia do dań na zimno. Posiada charakterystyczny, przyjemny, lekko orzechowy smak. Nadaje się również do majonezu, dressingów, tradycyjnych bułek i ciast, do smarowania naczyń itp. Doskonale komponuje się z potrawami ziemniaczanymi oraz treściwymi sałatkami ziemniaczanymi i roślinami strączkowymi.
Nasiona słonecznika używane do tłoczenia tego oleju uprawiane są na Słowacji, zgodnie z zasadami kontrolowanego rolnictwa ekologicznego. Po zbiorze nasiona poddano tłoczeniu bez użycia ciepła (czyli na zimno). Następnie olej był tylko filtrowany, a nie dezodoryzowany. To jest główna różnica między tym olejem a naszym olejem do smażenia.

POJEMNOŚĆ: 1 l
KRAJ POCHODZENIA: Słowacja
SKŁAD: olej słonecznikowy z naturalnie wyższą zawartością kwasu oleinowego z kontrolowanych upraw ekologicznych
WARTOŚCI ODŻYWCZE NA 100 G:
Olej zawiera 82% jednonienasyconego kwasu oleinowego.

NAZWA I PRZECHOWYWANIE: Olej słonecznikowy tłoczony na zimno. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

CZ-BIO-001
Produkcja rolna UE