Papryka słodka wędzona + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Opis szczegółowy produktu

Wędzoną paprykę słodką najpierw wędzi się przed zmieleniem. Nadaje mu to nieodparty, charakterystyczny, wędzony aromat i wędzonego smaku. Jest to popularna przyprawa, która sprawdzi się wszędzie tam, gdzie potrzebny jest posmak wędzenia. Posiada doskonały kolor i dodaje bardzo przyjemnego smaku sosom, pastom i twarogom. Co ciekawe, zdolność do nadawania barwy i smaku jest widoczna wszędzie, szczególnie w tłuszczach. Rozpuszczenie jej w wodzie nie przyniesie oczekiwanego efektu.

Zastosowanie:
Papryka wędzona nadaje się do barwienia i aromatyzowania sosów, smarowideł, a także serów i twarogów. Używa się go do zup i kiełbas. Polecamy wypróbować go w domowych salami, dzięki czemu nabierze on wędzonego smaku.

WSKAZÓWKA: Cebulę zeszklić na gorącym oleju lub smalcu i dodać mieloną paprykę - jest to podstawa wielu węgierskich potraw. Należy jednak uważać, aby nie przegotować papryki, ponieważ nada jej to nieprzyjemny, gorzki smak i zepsuje całą potrawę. Przy dodawaniu mielonego pieprzu zalecamy zdjęcie naczynia ze źródła ciepła lub zmniejszenie jego mocy do najniższego możliwego poziomu. Po dodaniu płynu można ponownie umieścić produkt na źródle ciepła.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu i szczelnie zamknąć.

Składniki: 100% wędzona papryka.