Passata z bazylią Rustica 680 g BIO ROSZUNKA

Passata rustica zawiera grubo rozgniecione pomidory zmiękczone świeżą bazylią. Passata ta powstała w wyniku delikatnej obróbki świeżych pomidorów, które dojrzewały naturalnie na słońcu, aż stały się czerwone, i które były uprawiane zgodnie z zasadami kontrolowanego rolnictwa ekologicznego. Pomidory dojrzewały w słonecznej Umbrii i zostały szybko przetworzone zaraz po zbiorze. Producent passaty wykorzystuje wyłącznie owoce wyhodowane w jego własnej ekologicznej farmie. Oznacza to, że pomidory po zbiorze nie muszą być transportowane na duże odległości, a producent ma pełną kontrolę nad tym, które owoce zostaną wykorzystane w produkcji. Po zbiorze pomidory są natychmiast przewożone do zakładu przetwórczego, gdzie są obierane, podgrzewane i przepuszczane przez grube sito. Następnie dodaje się bazylię, mieszankę napełnia się do butelek i po zamknięciu produkt poddaje pasteryzacji. W przeciwieństwie do przecieru pomidorowego, passata nie jest zagęszczana w procesie produkcji, dzięki czemu zachowuje więcej naturalnego smaku i aromatu pomidorów niż przecier pomidorowy. Możemy używać go zamiast pomidorów w sosach i zupach, jeśli w domu brakuje nam świeżych pomidorów lub chcemy uniknąć ich długotrwałego przetwarzania. Passata rustica stanowi idealną bazę do sosów makaronowych, zup i mieszanek warzywnych.

WAGA: 680 g
KRAJ POCHODZENIA: Włochy
SKŁADNIKI: pomidory, bazylia. Oba składniki pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych.
OSTRZEŻENIE O ALERGENACH: Produkt nie zawiera śladowych ilości alergenów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100 G:

NAZWA I PRZECHOWYWANIE: PASSATA RUSTICA rozgniecione pomidory z bazylią. Pasteryzowane. Po otwarciu przechowywać w temperaturze do 5 °C i spożyć w ciągu 4 dni.

IT-BIO-007
Produkcja rolna UE