Penne pełnoziarniste 500 g BIO RAPUNZEL + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Opis szczegółowy produktu

Penne to krótkie rurki o drobnych ząbkach i ściętych końcach. Dzięki ząbkom sos dobrze do nich przylega, a dzięki ściętym końcówkom łatwo przedostaje się do wnętrza makaronu. Dlatego penne serwujemy głównie z sosem. Pełnoziarniste penne RAPUNZEL z pszenicy durum nie przywierają, nie rozlewają się i mają przyjemny, niezbyt „pełnoziarnisty” smak. Dlatego używamy ich jak klasycznych penne, zrobionych z mąki z białej pszenicy durum. Jeśli chcemy podkreślić naturalny smak makaronu pełnoziarnistego, wybieramy sosy o mniej wyrazistym smaku. Z kolei gęste sosy o intensywnym smaku i kolorze, albo z dużą ilością parmezanu do posypania, zamaskują nawet przed największymi przeciwnikami zdrowego odżywiania, że spożywają „zboża”! Ogólnie rzecz biorąc, smak makaronu pełnoziarnistego dobrze komponuje się ze słodkimi smakami. Polecamy spróbować go z np. suszonym sokiem z trzciny cukrowej „panela”, olejem lnianym i zmielonym makiem, sezamem lub twarogiem.

Włoski producent makaronu RAPUNZEL, Stowarzyszenie Alce Nero, uprawia samodzielnie cały orkisz i większość pszenicy durum do produkcji swojego makaronu. Pozostałą pszenicę kupujemy od ekologicznych rolników z regionów Umbrii, Apulii i Toskanii, dlatego makaron ma wyłącznie włoskie pochodzenie. Jedynym innym składnikiem w podstawowej linii makaronów jest woda źródlana pochodząca z lasów płaskowyżu Cesane. Produkcja odbywa się w tradycyjny sposób, czyli poprzez powolne suszenie przez ponad 8 godzin w niskich temperaturach do maksymalnie 65 °C. Dlatego makaron ten ma naturalny, charakterystyczny smak i idealną konsystencję, gdy jest ugotowany al dente. Włoski makaron RAPUNZEL możemy szczerze polecić nawet prawdziwym miłośnikom tego dania.

WAGA: 500 g
KRAJ POCHODZENIA: Włochy
SKŁADNIKI: zmielone całe ziarna twardej pszenicy durum z kontrolowanych upraw ekologicznych
UWAGA DLA ALERGIKÓW: Produkt zawiera zboża zawierające gluten oraz może zawierać śladowe ilości soi i musztardy.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100 G:

Wartość energetyczna	1509 kJ/357 kcal
Tłuszcze	2,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,6 g
Węglowodany	67 g
w tym cukry	3,6 g
Błonnik	9,2 g
Białka	12 g
Sól	0,01 g

NAZWA I PRZECHOWYWANIE: Suszony makaron bezjajeczny. Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.

IT-BIO-006
Produkcja rolna UE