Pieprz cayenne mielony + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Opis szczegółowy produktu

Pieprz cayenne (łac. Capsicum annuum) to średniej wielkości papryka dorastająca do długości 10 cm. Pochodzi z terenów dzisiejszej Gujany Francuskiej, gdzie pierwotnie rosła w dolinie rzeki Kajenna. Nie jest to inny rodzaj papryki, lecz tak naprawdę papryczka chili, która otrzymała nazwę pieprz cayenne z powodu błędnego tłumaczenia z języka angielskiego (pieprz cayenne).

Pieprz cayenne to łagodnie ostra papryczka chili, która urozmaici smak każdej przygotowywanej przez Ciebie potrawy. Aromat pieprzu cayenne jest mocno pieprzny, ostry i pełny. Smak jest przyjemnie ostry, rozchodzący się powoli. Za pieprznym smakiem kryje się nuta goryczki.

Chilli przyczynia się do utrzymania prawidłowego zdrowia żołądka, wspomaga wzrost włosów i działa jako przeciwutleniacz. Wpływa na metabolizm tłuszczów i węglowodanów, zmniejsza spożycie kalorii i pomaga kontrolować wagę. Wspomaga termogenezę – zwiększa produkcję ciepła.

Zastosowanie:
Pieprz cayenne to średnio ostra papryczka chili, którą najczęściej dodaje się do sosów (np. gulaszu), gorących zup i napojów. Jest bardzo popularny do marynowania serów, serów typu hermelin i innych, a także do przygotowywania dań mięsnych.

Ostrość: 45 000 SHU

Składniki: 100% pieprzu cayenne.

Przechowywanie: Przechowywać szczelnie zamknięte.