Pieprz czarny Tellicherry cały + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Opis szczegółowy produktu

Pieprz Tellicherry jest owocem drzewa pieprzowego czarnego, łac. Piper nigrum, gatunek drzewa pochodzący z subkontynentu indyjskiego, z regionu wybrzeża Malabar. Zbierane są tylko większe owoce, osiągające minimalną wielkość 4,25 mm.
Owoce tej wielkości stanowią zaledwie 10% całkowitej produkcji. Wielkość kulek decyduje o smaku, jakości i aromacie papryki. Większe ziarna pieprzu mają możliwość rozwinięcia mocniejszego, pieprznego aromatu i smaku.

Pieprz tellicherry wyróżnia się silniejszym, pieprznym aromatem i smakiem w porównaniu do tradycyjnego pieprzu. Smak jest cytrusowy z nutą pikantności, któremu towarzyszy zrównoważony aromat. To pieprz wyborowy, który cieszy się szczególną popularnością wśród szefów kuchni i smakoszy światowej klasy.

Sposób użycia:
Zalecamy zmielenie pieprzu tuż przed użyciem.

Kraj pochodzenia: Indie

Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu i szczelnie zamkniętym.