Opis szczegółowy produktu

Przecier pomidorowy

• dwukrotnie zagęszczony 28-30%

Pomidory uprawiane ekologicznie pochodzą z Włoch i są pakowane do tubek w Szwajcarii. Świeże pomidory przetwarzane są na sok w ciągu 24 godzin od zbioru. Produkt ten jest zagęszczany dwukrotnie poprzez częściowe odparowanie do zawartości suchej masy wynoszącej 28–30%. Następnie dwukrotnie zagęszczony koncentrat pomidorowy podgrzewa się do temperatury 80°C i na gorąco przelewa do przygotowanych pojemników. Koncentrat pomidorowy doskonale nadaje się do dań kuchni śródziemnomorskiej lub jako baza do delikatnych sosów pomidorowych.

*Z kontrolowanego hodowli ekologicznej

Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energii: 297 kJ/71 kcal
tłuszcz: 0,6 g
Które kwasy tłuszczowe: 0,1 g
węglowodany: 0,4 G
Br>

Producent: Naturata AG, Marbach