Schlierbacher Owczy Camembert 100g ekologiczny

Opis szczegółowy produktu

Camembert z owcy

Pasteryzowany, miękki ser pleśniowy, o okresie dojrzewania minimum 14 dni. Jego smak jest słodszy, z delikatnym posmakiem mleka owczego, zapach jest świeży z wyraźnym aromatem grzybów, a konsystencja jest miękka, elastyczna.

Nadaje się do wina wytrawnego lub półwytrawnego (Riesling lub młody Pinot Gris).

Ten camembert jest naturalnie bezlaktozowy (zawartość laktozy poniżej 0,1 g).

Zawartość tłuszczu w suchej masie co najmniej 45%.

Wyprodukowany w mleczarni klasztornej Schlierbach w sercu Górnej Austrii, gdzie tradycja wyrobu sera rozpoczęła się w 1924 roku.

Składniki:MLEKO OWCZE*, sól, podpuszczka zwierzęca, kultury białych grzybów szlachetnych
*z kontrolowanej produkcji ekologicznej

Instrukcja przechowywania i użytkowania: Przechowywać w lodówce w temperaturze od +2 do +8 °C

Minimalny okres przydatności do spożycia patrz. Opakowanie producenta.