SEMPIO Yondu Vegetable Umami organiczny 275ml

Opis szczegółowy produktu

„Yondu to całkowicie naturalna, bezkaloryczna płynna przyprawa” produkowana przez koreańską firmę produkującą sos sojowy Sempio. Mając ponad 60-letnie doświadczenie w fermentacji soi na sos sojowy, wykorzystali swoją wiedzę specjalistyczną do stworzenia produktu wzmacniającego smak, który jest całkowicie wolny od dodanego glutaminianu sodu. Przyprawę Yondu stosuje się w celu podkreślenia smaku umami potraw. Zamiast dodawać sól do smaku, możesz dodać to. Jeśli pikantne danie wydaje się trochę mdłe, warto dodać do niego odrobinę Yondu. Fermentowana soja dodaje smaku umami do marynat i sosów sałatkowych. Jest to również skrót od bulionu warzywnego (Sempio zaleca 1 łyżeczkę na 2 szklanki). Spróbuj dodać łyżeczkę do sosu do makaronu. Składniki: Fermentowana esencja sojowa (soja, woda, sól), spirytus, ekstrakt roślinny (cebula, rzodkiewka, czosnek, marchew, imbir, grzyby shiitake), sól, ekstrakt drożdżowy. Alergeny: soja. Wartości odżywcze w 100g: Wartość energetyczna 305 kJ / 72 kcal / Tłuszcz <0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g / Węglowodany 7 g w tym cukry <0,5 g / Białko 5,8 g / Sól 16g. Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Kraj pochodzenia: Korea.