Soda oczyszczona spożywcza 1 kg BIO NEBIO

Opis szczegółowy produktu

Ta drobno zmielona soda oczyszczona nadaje się do celów spożywczych, a w jej produkcji nie użyto związków glinu. Używamy go do spulchniania niektórych ciast. W środowisku kwaśnym rozkłada się, tworząc gaz – dwutlenek węgla, dlatego soda oczyszczona powoduje wyrastanie ciasta tylko wtedy, gdy obecny jest kwaśny składnik. Działa na przykład jako składnik kwasowy. miód, fermentowane produkty mleczne, czekolada. Na przykład pierniki miodowe można wyhodować przy użyciu sody oczyszczonej, a efekt będzie o wiele bardziej zadowalający niż przy użyciu proszku do pieczenia. Dawka sody oczyszczonej jest znacznie niższa od dawki proszku do pieczenia, która w przepisie jest często podawana jako szczypta. Do ciast wyrabianych ręcznie można dodać około 1 łyżeczki sody oczyszczonej na 500 g składników sypkich.

Soda oczyszczona jest wszechstronnym, ekologicznym środkiem czyszczącym i dezodorującym, który doskonale pochłania zapachy. Jest nieszkodliwy dla zdrowia i całkowicie przyjazny dla środowiska.

WAGA: 1 kg
KRAJ POCHODZENIA: Niemcy
SKŁAD: soda oczyszczona lub wodorowęglan sodu
OSTRZEŻENIE DLA ALERGIKÓW: Produkt nie zawiera śladowych ilości alergenów.
NAZWA I PRZECHOWYWANIE: Soda oczyszczona do użytku spożywczego. Przechowywać w suchym miejscu.