Agava Rozs kovász 30 g bio
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Rozskovász
A rozskovász-kivonat erőteljes és aromás rozsízt ad.
Két vekni kenyérhez adj hozzá: 1 kg tetszés szerinti durva lisztet a kivonat önmagában nem emelkedik), 750 ml víz, 2 teáskanál só
1. Keverje össze az összes hozzávalót.
2. Kb. 6 percig gyúrjuk a tésztát.
3. A tésztát letakarva 45 percig meleg helyen pihentetjük.
4. A tésztát 2 részre osztjuk, megszórjuk liszttel (így már nem ragad) és kenyérformákba tesszük.
5. Hagyja a tésztát 30 percig pihenni.
6. A sütőt mindkét oldalon 200 fokra előmelegítjük, miután a sütőben lévő cipókat a sütő legalsó rácsára tesszük, egy hőálló tálba is tegyünk kb 40 ml vizet. Süssük a kenyeret 60 percig.
7. Hagyja, hogy a kenyér lehűljön. ">
Táplálkozási értékek 100 g
energiaérték: 1440 KJ/340 KC. "div_tval mid_35"> Zsírok: 1,4 g
ebből telített zsírsavak: 0,3 mid_43">Szénhidrát: 66 g
ebből cukrok:
Fehérje: 8,7 g
só: & lt; >
Lásd a gyártó csomagolását a minimális eltarthatósági időért.
Gyártó: Sonnentracht GmbH; Bréma, Németország
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Sütés és főzés |
|---|---|
| Súly: | 0.1 kg |
| EAN vonalkód: | 4260096395473 |
Beszélgetés
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!