Bazsalikom - levelek + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Igazi bazsalikom, lat. Az Ocimum basilicum jellegzetes ízű és aromájú gyógynövény. Aromás mentolos illata van. Íze finoman fűszeres, szinte csípős. Eredetét említik a 4–6. századi ősi indiai mítoszok és legendák. A világ minden táján termesztik, és több száz év alatt ennek a növénynek akár 60 különböző kulturális formáját tenyésztették ki. Európába azonban csak a 16. században jutott el.
Dísz- és dísznövényként, a gasztronómiában használják, de alkalmazzák az otthoni kozmetikában és a fitoterápiában is. A növényből származó párlatokat parfümök és illóolajok előállítására, valamint természetes rovarriasztóként használják fel.
A leggyakrabban használt és legtöbbet termesztett bazsalikom a világon, így hazánkban is, az igazi bazsalikom. Olaszországban az egyik alapfűszer, amely minden konyha és szinte minden étel nélkülözhetetlen része.
Konyhában való felhasználás:
- saláták elkészítéséhez,
- szárított bazsalikom fűszerként, különösen húsokhoz, halakhoz, hüvelyesekhez,
- a túró és kolbász ízesítéséhez,. strong>A szervezetre gyakorolt jótékony hatások:
- pozitív hatás a szellemi és kognitív tevékenységre,
- nyugtató, ellazító, alvást elősegítő,
- a légzőrendszer egészsége,
- vérkeringés.
Alapanyag gyógytea készítéséhez - infúzióhoz és egyéni használatra
Kiegészítő paraméterek
Kategória: | Egyetlen fűszer |
---|
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!