Bio keserű 100% vérnaranccsal VIVANI 90 g

Termék részletes leírása

A legcsokoládésabb csokoládé – csak kakaómassza, kakaóvaj és egy kevés narancs illóolaj Demeter és bio minőségben. A kakaóvaj hozzáadásának köszönhetően olvad a nyelven, annak ellenére, hogy 100%-os kakaótartalmat tartalmaz. A Dominikai Köztársaság északkeleti részén található Duarte tartomány legfinomabb kakaóját használják ehhez a csokoládéhoz. A legjobb minőségű, Demeter minőségű bio kakaót itt termesztik három kakaófarmon. A kakaóbabot a babtól a szeletig dolgozzák fel – ami azt jelenti, hogy a kakaópörköléstől a csokoládégyártásig minden feldolgozási lépés a gyártó szigorú felügyelete alatt, egy helyen történik.

MI A DÉMÉTER? A biodinamikus gazdálkodás megfelel az ökológiai gazdálkodás minden követelményének, és a Demeter minősítéssel rendelkező termékek is bio minősítésűek. A biodinamikus gazdálkodás azonban bizonyos tekintetben szigorúbb, és a gazdálkodóknak számos további gyakorlatot kell követniük az ökológiai gazdálkodáshoz képest. A prioritás a talaj termékenységének természetes növelése, például természetes termékek és vetésforgó használatával. A gazdaságot egészként érzékeli, ahol minden tevékenység hatással van a többi tevékenységre. Egy biodinamikus gazdálkodó a természetet szemlélve gazdálkodik azzal harmóniában, nem pedig ellene. A biodinamikusan termesztett termékek Demeter oltalom alatt álló címkével rendelkeznek, és ugyanúgy tanúsítottak és ellenőrzöttek, mint a biotermékek.

Miért nem szerepel a termék nevében a csokoládé szó? A törvény szerint csak az a termék nevezhető csokoládénak, amely valamilyen édesítőszert tartalmaz.

SÚLY: 90 g
SZÁRMAZÁSI ORSZÁG: Németország
ÖSSZETEVŐK: kakaómassza**, kakaóvaj**, kakaópor**, vérnarancs illóolaj* 0,4%. Minden nyersanyag ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, a **-gal jelölt nyersanyagok pedig biodinamikus gazdálkodásból. Kakaó szárazanyag-tartalom 100%.
ALLERGÉN FIGYELMEZTETÉS: Nyomokban dióféléket, tejet és glutént tartalmazhat.
TÁPANYAGTARTALOM 100 G-ONKÉNT:

MEGNÉV ÉS TÁROLÁS: 100%-ban keserű ízű, vérnarancs illóolajjal. Száraz, hűvös helyen tárolandó, hőtől védve.

DE-ÖKO-013
Mezőgazdasági termelés EU-n kívüli