Ceyloni fahéj egészben + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Az igazi fahéjfa (lat. Cinnamoum verum) egy közepesen magas fa, amely akár 15 m magasra is megnő. Más névenceyloni fahéjlat. Cinnamomum zeylanicum néven. Hazája Srí Lanka és India szomszédos partvidéke. Az igazi ceyloni fahéjfa kérge első osztályú tekercsminőséget biztosít. A fahéj nagyonkellemes, jellegzetes illatú és ízű, citromos felhanggal.
A fahéj hatással van az emésztési kényelemre, a gyomorra, az étvágyra, és segít a gázosodás problémák esetén is. Ajánlott alégzőszervi és szív- és érrendszeri egészség támogatására, serkenti a vérkeringést, befolyásolja a koleszterin- és vércukorszintet. A fahéjról ismert, hogy befolyásolja areproduktív funkciókat és a húgyúti rendszert, és hozzájárul a normál bőr és nyálkahártyák egészségének megőrzéséhez. A fahéj antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Felhasználás:
A fahéj nagyon népszerű a főzésben, sütésben, valamint forralt borban, pudingokban, zabkásakban és müzlikben. Hazánkban gyakran használják, különösenalmával vagy körtével kombinálva. Az Indiában használt különféle fűszerkeverékek hagyományos összetevője. Alkalmas chutney-hoz, húsételekhez, pácokhoz és gourmet szószokhoz.
Tárolás: Szorosan lezárva tárolandó.
Származás: Ceylon szigetén termesztett eredeti fahéj.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Egyetlen fűszer |
|---|
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!