Csicseriborsó KIRÁLY - Natúr 500g + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
csicseriborsó vagy római borsó a hüvelyesek egy csoportjába tartozik, mint a bab vagy a lencse. A csicseriborsó szinte minden vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Nagy mennyiségben tartalmaz vasat, kalciumot, káliumot, mangánt és magnéziumot. Emellett kiemelkedik magas egészséges zsír- és rosttartalmával. A csicseriborsót legalább 4 óráig, ideális esetben legfeljebb nyolc óráig kell áztatni. Az áztatási időtől függően 2-3 órán át főzzük. Gyorsfőzőben 40 perc alatt elkészítheted. A csicseriborsót áztassa be sós vízbe, hogy gyorsabban megpuhuljon. A só javítja az ízét és a főzés egyenletességét is. Forrás után a vízzel kemény habot verhet, például a tojásfehérjét. A hó ezután vegán változatban sütésre vagy édes habcsók készítésére használható. A római borsót a csicseriborsó nevű növényből nyerik. 7000 évvel ezelőtt háziasították Törökország és Szíria környékén. Ma főleg Indiában termesztik és használják. A növény termése egy hüvely, legfeljebb tíz gömb alakú, sárgás színű maggal. Ez a harmadik legszélesebb körben termesztett hüvelyes a világon a borsó és a bab utánTápanyag-értékek
| Energiaérték | 1456kJ/364kcal | |||||||
| Zsírok | 5,5,5> | savaktelített. 36g|||||||
| szénhidrát | 55,80g | |||||||
| ebből cukrok | 6,50 g | |||||||
| Rost | 15,50 g | |||||||
| Fehérje | 20,80 g | |||||||
| Só | 0,025 g | 0,025 g
Kiegészítő paraméterek
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Hozzászólás hozzáadása
Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz. |
