Darált kardamom + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Termék részletes leírása

Kardamom, lat. Az Elettaria cardamomum egy erős gyógynövény, amely akár négy méter magasra is megnő. A gyömbér családjába tartozik, és a Kardamom-hegység trópusi esőerdőiből származik. Indiában, valamint Guatemalában, Tanzániában és Srí Lankán még mindig termesztik.

A levelek laposak és akár 70 cm hosszúra is megnőnek. A virágok fehérek, néha enyhén sárgásak, sárga vagy rózsaszín szélekkel és lilás-rózsaszín erekkel. A gyűjtés tárgya a masszív rizómák éskapszulák, amelyeket fűszerként használnak.

A Salvia Paradise® olyan őrölt magvakat kínál, amelyek különleges aromájúak, kellemes, citromos ízűek virágos utóízzel. A kardamom hozzájárul a húgyutak és a vesék normál egészségéhez. Hatással van az emésztőrendszerre, az idegrendszerre, a légzőrendszerre és a szív- és érrendszerre. A kardamom támogatja a szervezet természetes védekezőképességét – az immunrendszert.

Felhasználás:
A kardamom minden olyan étel ízét fokozza, amelyhez hozzáadják. Hagyományosan egy csipetnyit adnak a fekete teához és kávéhoz, valamint a hús- vagy zöldségételekhez. A keleti konyhában édes péksüteményekben és cukorkákban, például süteményekben, mézeskalácsokban vagy házi készítésű csokoládékban használják.

Tárolás: Szorosan lezárva tárolandó.