Durva szójaliszt - Natúr 350g + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Termék részletes leírása

szójaliszt értékes fehérjeforrás. Csak a gluténtartalmú liszt kiegészítőjeként használható. A szója lúgosító, számos értékes ásványi anyagot, B1- és B3-vitamint, lecitint, kalciumot és magnéziumot tartalmaz. Jótékony hatással van az idegrendszerre. A szójalecitin emulgeálószerként működik, akárcsak a tojásban található lecitin. A pékáruk 3-5%-os szójaliszt hozzáadásával pótolhatjuk a tojást és jelentősen meghosszabbíthatjuk az eltarthatóságát. Az élesztővel nem kelesztett pékáruknál a normál lisztet a teljes adag 1/4-éig helyettesíthetjük szójaliszttel.

Tápérték

zsírokzsírok

Energiaérték	1717kJ/412kcal
Zsírok	2,80g
szénhidrátok	13,00g
ebből cukrok	11,00 g
Rost
Fehérje	37,00 g
Só	0,01 g