Egész szegfűszeg + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
A szegfűszeg egy örökzöld trópusi fa, amely akár 25 m magasra is megnő. Hazája Indonézia szigetei, de ma már a világ más trópusi részein is termesztik, pl. az Indiai-óceán szigetein. Az érzékeny, levélnyéles levelek akár 13 cm hosszúra és 6 cm szélesre nőnek. A gyűjtés tárgya a teljesen kifejlett virágbimbók, melyeket a napon szárítanak, és főként fűszerként, de afitoterápiaban is felhasználnak. Érdekes módon a fa csak 20 életév után éri el teljes termékenységét, utána még 50 évig termőre képes.
A szegfűszeg erősen aromásfűszer, nagyon jellegzetes fűszeres, még csípős ízű. Hozzájárul a normál emésztés és étvágy fenntartásához. A szív- és érrendszeri és a légzőrendszer természetes egészségének támogatására ajánlott. Támogatja a libidót és antioxidánsként működik.
Használata:
A szegfűszeg sós és édes ételekhez, kompótokhoz vagy italokhoz (forralt bor) adható. A maximális aroma felszabadítása érdekében javasoljuk, hogy először törje össze a szegfűszeget.
Kiegészítő paraméterek
Kategória: | Egyetlen fűszer |
---|
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!