Kovász és élesztő
Éesztő és bioélesztő:
Az élesztő a természetes élesztő kultúrája, amelyet a kenyérlevél elkészítéséhez használnak. Ez egy élő szervezet, amely élesztőből és baktériumokból áll, és lehetővé teszi a tészta megkelését, és könnyű és puha szerkezetet hoz létre a pékáruk számára. A bio kovászt biotermesztésű összetevőkből nyerik, és környezetbarátabb, mert nem használ vegyszereket.
Éesztő és bioélesztő:
spanize:5ast.;5 egy mikroszkopikus szervezet, amely a tészta erjedését idézi elő, és lehetővé teszi a pékáruk megkelését. Főleg kenyér, zsemle és egyéb pékáruk készítésére használják. A bioélesztő biológiailag termesztett élesztőből készül, és nem tartalmaz vegyi növényvédő szereket vagy műtrágyákat, ami biztosítja az ökológiai eredet
