Füstölt édes paprika + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Termék részletes leírása

A füstölt édes paprikát őrlés előtt először füstöljük. Ez adja aellenállhatatlan, jellegzetes füstös aromáját és füstölt ízét. Ez egy népszerű fűszer, amely mindenhol megfelelő, ahol egy csipetnyi füstre van szükség. Kiváló színevel rendelkezik, és nagyon kellemes ízt ad a szószokhoz, kenhető krémekhez és túróhoz. Érdekes módon a színezés és az íz kölcsönzése mindenütt megfigyelhető, különösen a zsírokban. Vízben oldva nem éri el a kívánt hatást.

Felhasználás:
A füstölt paprika alkalmas szószok, kenhető, de sajtok és túrók színezésére, ízesítésére is. Levesekhez és kolbászokhoz használják. Javasoljuk, hogy kóstolja meg házi készítésű szalámiban, amitől füstös ízt ad.

TIPP: A hagymát forró olajon vagy zsíron megpirítjuk és őrölt paprikát adunk hozzá – ez sok magyaros étel alapja. Ügyeljünk azonban arra, hogy ne süssük túl a paprikát, mert így kellemetlen keserű ízt kap, és tönkreteszi az egész ételt. Őrölt bors hozzáadásakor javasoljuk, hogy az edényt vegyük le a hőforrásról, vagy csökkentsük a lehető legalacsonyabb fokozatra. Csak folyadék hozzáadása után térjen vissza a hőforráshoz.

Tárolás: Tartsa szárazon és szorosan zárja le.

Hozzávalók: 100% füstölt paprika.