Gluténmentes csokitorta + töltelék - Semix 430g

Termék részletes leírása

Nyűgözze le vendégeit egy saját készítésű finom "vakondtortával". Ezzel a keverékkel gyerekjáték lesz. A doboz két csomagot tartalmaz - Crust Mix és Cream Filling Mix. Teste könnyed, kifejezetten csokis, a töltelék csokireszelékkel banánaromával illatosodik. A banánt fizikailag is hozzáadhatja a tortához, lásd az utasításokat. Az elkészítés részletes leírása a dobozon található. Hisszük, hogy remekül fog szórakozni. A terméket a 2014-es év legjobb innovatív élelmiszertermékének járó Élelmiszer-kamara elnöki különdíjával jutalmazták a „Glutén intoleranciában szenvedőknek megfelelő élelmiszerek” kategóriában. Használati utasítás: A kéreg elkészítéséhez szükséges: 4 tojás (M méretű), 30 ml víz (5 evőkanál) és 40 ml olaj (6 evőkanál). A töltelék elkészítéséhez szükséges: 3 banán, 100 ml víz és 500 ml hűtött tejszínhab. A sütemény elkészítése: A tortakeveréket, a tojást és a vizet egy nagy tálba tesszük, és kézi mixerrel 8 percig keverjük. Ezután adjuk hozzá az olajat, és röviden keverjük össze. A tésztát kivajazott, rizsliszttel megszórt tortaformába (26 cm átmérőjű) tesszük (ha nem cöliákiás, megszórhatjuk a formát rendes liszttel is) és megsütjük. Állítsa be a hőmérsékletet és a sütési időt a sütőnek megfelelően (150-170 °C, 40-50 perc). Sütés után válasszuk le a forma szélét, és hagyjuk kihűlni a testet. Ha kihűlt, vegyük ki a forma alját, és helyezzük a testet egy tortalapra. Hagyjon egy 1 cm széles külső peremet a test számára, és egy kanál segítségével kezdje el a közepétől kivájtani, hogy az aljáról körülbelül 1-2 cm vastag réteg maradjon. A testből kikanalazott masszát egy tálba morzsoljuk. A töltelék elkészítése: A banánt meghámozzuk, hosszában felvágjuk, és lapos oldalukkal lefelé a kivájt testre helyezzük. A tejszínt kemény habbá verjük. A krém elkészítéséhez a keveréket egy tálban felverjük vízzel, majd hozzáadjuk a tejszínhabot. A torta alját halom alakban megkenjük a krémmel, amit meglocsolunk a torta kivályasztásával kapott morzsolt masszával. Ezután hagyjuk a hűtőben dermedni kb. 2 órát, és tálaljuk.

Tápérték

Energiaérték	1680kJ/402kcal
Zsírok	5,40g><0g
ebből
szénhidrát	83,00 g
ebből cukrok	51,00 g
Rost
Fehérje	3,00 g
Só	0,70 g