HOSAN koreai rizstorta Tteokbokki 500g

Termék részletes leírása

Vásárlásonként akár 2 pontot is kaphat! A tényleges érték megtekintéséhez kérjük, jelentkezzen be. Tteokguk ( 떡국 ) egy hagyományos koreai étel, amely sós húslevesben szeletelt rizskalácsból készül. Népszerű étel az újévben, mivel úgy tartják, hogy szerencsét és jólétet hoz az új évben. A tteokgukban használt rizspogácsákat garaetteoknak ( 가래떡), amelyek nyálkás rizslisztből készülnek. A Garaetteokat vékony ovális formákra vágjuk, majd marha-, csirke- vagy hallevesben megfőzzük. A Tteokgukot általában vékonyra szeletelt tojással, zöldhagymával és gim-vel (koreai hínárral) díszítik. Néha manduval (koreai galuskával) is tálalják. A Tteokguk egy finom és kiadós leves, amely tökéletes a hideg téli napokra. Jó szénhidrát- és fehérjeforrás is. Összetevők: rizs (98,9%), só, alkohol, savanyúságot szabályozó anyag (E330). Elkészítés: A felszeletelt rizstortát hideg vízben öblítsük le. Helyezze a rizspogácsát a forrásban lévő húslevesbe, és főzze további 1 percig. Fokhagymával, fekete borssal, tojással, zöldhagymával és zúzott hínárral tálaljuk. Tápérték 100 g-ban: Energia 581 kJ/139 kcal / Zsír 0,3 g ebből telített zsírsavak 0 g / Szénhidrátok 31,3 g ebből cukor 0 g / Fehérje 2,4 g / Só 0,5 g. Tárolás: Hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve Származási ország: Korea.