Kolbászpaprika + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Termék részletes leírása

A kolbászpaprika kedvelt fűszer hazánkban és a világ konyhájában. Aromája jellegzetes, intenzív és hosszan tartó. Az erősen fűszeres íz dominál, amit finom csípősség kísér. Kiváló színevel rendelkezik, és nagyon kellemes ízt ad a szószokhoz vagy a zöldséges ételekhez. Érdekes módon a színezés és az íz kölcsönzése mindenütt megfigyelhető, különösen a zsírokban. Vízben való feloldása nem éri el a kívánt hatást.

Használata:
A kolbászpaprika alkalmas ételek, például szószok, kolbászok és perkeltek színezésére és ízesítésére. Rizs-, tojás-, zöldség- és burgonyaételekhez is használják. Javasoljuk, hogy kóstolja meg házi szalámiban.

TIPP: A hagymát forró olajon vagy zsíron pirítsd meg és adj hozzá őrölt paprikát - ez sok magyaros étel alapja. Ügyeljünk azonban arra, hogy ne süssük túl a paprikát, mert így kellemetlen keserű ízt kap, és tönkreteszi az egész ételt. Az őrölt paprika hozzáadásakor javasoljuk, hogy távolítsa el az edényt a hőforrásról, vagy csökkentse a hőforrást a lehető legalacsonyabb fokozatra. Csak folyadék hozzáadása után térjen vissza a hőforráshoz.

Tárolás: Tartsa szárazon és szorosan zárja le.

Hozzávalók: Édes paprika, füstölt paprika, paprikakivonat.