Az egész lenmagot kenyerek és péksütemények díszítésére használják, kellemes textúrát adva nekik. Az őrölt magvak helyettesíthetik a receptben a tojást (egy tojás helyett használjunk 1 evőkanál őrölt magot és 3 evőkanál vizet) vagy zsírt (1 rész zsír helyett 3 rész őrölt magot). Enyhén diós ízt is adnak az ételhez. Az őrölt magvak táplálkozási szempontból értékesebbek, mivel szervezetünk jól tudja azokat feldolgozni. A magokat otthon, például mák- vagy lisztmalomban daráljuk meg, és őrlés után érdemes azonnal elfogyasztani. A levegőnek és fénynek kitett őrölt magvak megsárgulnak. Ha nem tudjuk azonnal felhasználni az összes őrölt magot, sötét, légmentesen záródó edénybe önthetjük és hűtőszekrényben tárolhatjuk. Így tárolva az őrölt lenmag akár 10 hónapig is eláll. Székrekedés. S
név és tárolás: lenmag. Száraz helyen, hőtől védve tárolandó. SK-BIO-001 Mezőgazdasági termelés az EU-n kívül
Részletes információ
Az egész lenmagot kenyerek és péksütemények díszítésére használják, ami kellemes textúrát is ad nekik. Az őrölt magvak helyettesíthetik a receptben a tojást (egy tojás helyett használjunk 1 evőkanál őrölt magot és 3 evőkanál vizet) vagy zsírt (1 rész zsír helyett 3 rész őrölt magot). Enyhén diós ízt is adnak az ételhez. Az őrölt magvak táplálkozási szempontból értékesebbek, mivel szervezetünk jól tudja feldolgozni őket. A magokat házilag, például mák- vagy lisztmalomban daráljuk meg, és őrlés után érdemes azonnal elfogyasztani. A levegőnek és fénynek kitett őrölt magvak avas lesz. Ha nem tudjuk azonnal felhasználni az összes őrölt magot, sötét, légmentesen záródó edénybe önthetjük és hűtőszekrényben tárolhatjuk. Így tárolva az őrölt lenmag akár 10 hónapig is eltarthat (A jelenlévő zsírok összetétele a vizsgálatok szerint nem nagyon változik, azaz a magvak nem rothadnak. A vizsgálatok nem vizsgálták a többi táplálkozási szempontból értékes anyag - pl. E-vitamin - tartalmát.) A vízbe áztatott lenmag népi gyengéd gyógymód volt a fogyás ellen.WE SZÁRMAZÁS: Magyarország FIGYELMEZTETÉS ALLERGIÁK SZÁMÁRA: A termék nyomokban nem tartalmaz allergéneket. TÁPLÁLKOZÁSI ADATOK 100 G-NÉRE:
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Beállítások
Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.