Naturata tönköly lasagna 250g bio

Termék részletes leírása

Tönköly-lasagna

Ez a tészta tönkölylisztből készül. A tésztakészítés során a lisztet folyamatosan vízzel keverjük, és addig dagasztjuk, amíg el nem érjük a kívánt állagot, hogy a tészta feltekerhető és széles lapokra vágható legyen. Ezeket szárítószekrényben, alacsony hőmérsékleten sok órán át szárítják, hogy a nedvesség ne tudjon túl gyorsan elpárologni a lasagne lapokról, és sima, egyenletes felületet kapjon. Végül a tésztát dobozokba rakják, lemérik és csomagolják.

A Naturata tönkölylasagna olyan ételek sütésére használható, mint a Lasagna Bolognese. Finom diós ízük jól kombinálható paradicsomos, bolognai és tejszínes szósszal.

Hozzávalók:Tönkölybúzadara**
**biodinamikus gazdálkodásból (Demeter)

Elkészítés:A főzés nélküli lasagne lapokat és a többi hozzávalót egy tepsibe helyezheti. A szószt bőven a tészta felső rétegére öntjük, és 200 °C-on kb. 30-44 perc.