Őrölt cayenne bors + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
A cayenne-i paprika (lat. Capsicum annuum) egy közepes méretű, 10 cm-es hosszúságú paprika. A mai Francia Guyana területéről származik, ahol eredetileg a Cayenne folyó völgyében nőtt. Ez nem egy másik fajta paprika, hanem valójában egy chili paprika, ami egy angolból való félrefordítás miatt kapta a cayenne pepper nevet (Cayenne pepper).
A cayenne paprika egy enyhén csípős chili paprika, amely minden elkészített ételt érdekessé tesz. A cayenne bors aromájaerősen borsos, csípős és telt. Ízekellemesen csípős, lassan terjed. A borsos íz mögött egy csípős keserűség rejlik.
A chili hozzájárul a normál gyomor egészségének fenntartásához, elősegíti a hajnövekedést és antioxidánsként működik. Befolyásolja a zsír- és szénhidrátanyagcserét, csökkenti a kalóriabevitelt, testsúlykontrollra is alkalmas. Támogatja a termogenezist – növeli a hőtermelést.
Felhasználás:
A cayenne paprika közepesen csípős chili paprika, amelyet leggyakrabban szószokhoz (pl. gulyáshoz), csípős levesekhez és italokhoz adnak. Nagyon népszerű sajtok, hermelin és más sajtok savanyítására, valamint húsételek készítésére.
Forróság: 45 000 SHU
Hozzávalók: 100% cayenne bors.
Tárolás: Szorosan lezárva tárolandó.
Kiegészítő paraméterek
Kategória: | Egyetlen fűszer |
---|
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!