Sötét bulgur 5kg

Különleges diós ízű és könnyen emészthető köret. Gyönyörű színkontrasztot teremt a tányéron a zöldségekkel. A sötét bulgur előfőzött, tört teljes kiőrlésű durumbúza. A gabonát megtisztítjuk, megfőzzük, szárítjuk és kisebb darabokra törjük. A cseh konyhában a bulgurt töltelékben, húsgombócban, levesben, vagy köretként használják. Besorolás: Őrölt gabonatermék Összetétel: Búza - közepes őrlemény. Elkészítési útmutató: A bulgurt alaposan öblítsük le, öntsük fel forrásban lévő vízzel (2:1 arányban víz:bulgur), sózzuk és egy csepp olajat adunk hozzá. 7 percig forraljuk, majd további 20 percig állni hagyjuk. Tárolás: Legfeljebb 25°C-on, árnyékban és legfeljebb 70%-os relatív páratartalom mellett tárolandó. Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energiaérték 1512 kJ/ 360 kcal, zsír 1,0 g (ebből telített zsírsavak 0,0 g), szénhidrátok 78,1 g (ebből cukrok 0,0 g), fehérje 12,5 g, só 0,0 g. Nettó tömeg: 5 kg Gyártó: MEDIATE, sro, Libchavy 561 16, Csehország, www.apotheke.cz