Sushi rizs 500g + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Termék részletes leírása

Rövid, jó minőségű rizs, elsősorban valódi sushi készítésére.
Speciális rizsfajta, amelyet főként a japán konyhában használnak, elsősorban különféle típusú sushi készítésére. Szemcséi ovális alakúak, főzés után ragacsos, így jól formázható és pálcikával kanalazható.

Osztályozás:

Hántolt kerek szemű rizs



Hozzávalók:

kerek szemű rizs. Nyomokban glutént tartalmazhat.

Elkészítés:

A sushi rizst nagyon alaposan meg kell mosni. Ezután a beáztatott rizst legalább 1 órát állni hagyjuk. A víz mennyisége 1:2,5 a száraz rizs eredeti mennyiségéhez képest. Ezután lassan felforraljuk, lefedve 15-20 percig főzzük, és 10 percig állni hagyjuk a kívánt állagúra. Az elkészítés során a rizst nem fűszerezzük, nem sózzuk, főzés után ecetes sóoldattal ízesítjük. A rizsnek ragacsosnak kell lennie, de nem főtt.

Tárolás:

Legfeljebb 25°C-on, árnyékban és legfeljebb 70% relatív páratartalom mellett tárolandó.

Tápanyagtartalom 100 g termékre:

Energiaértéke telített zsírsav 138 kJ, ebből 149 kJ. 0,0 g), szénhidrát 79,0 g (ebből cukrok 0,0 g), fehérje 6,0 g, só 0,0 g.

Nettó tömeg:

500 g

Gyártó:

MEDIATE, 6-os Cseh Köztársaság www.cza-kecha.sro.