Szójabab
A szójafehérjék teljes és kiegyensúlyozott aminosavprofillal rendelkeznek, ami azt jelenti, hogy tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat, amelyre a szervezetnek szüksége van a megfelelő működéshez. Rostban gazdagok és alacsony telített zsírtartalmúak, ami jótékony hatással van a szív egészségére. A szójafehérjék fitonutrienseket és antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek hozzájárulhatnak az egészség védelméhez.
Legnépszerűbb termékek
Ezek a fehérjék különféle ételekben és italokban, például turmixokban, fehérjetartalmú italokban, pékárukban, tésztákban stb. Alkalmasak vegánok és vegetáriánusok számára, valamint azok számára, akik a növényi eredetű fehérjeforrást részesítik előnyben.