Tellicherry egész fekete bors + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
A Tellicherry paprika a fekete borsfa gyümölcse, lat. Piper nigrum, amely az indiai szubkontinensről származik a Malabar Coast régióból. Csak a nagyobb, legalább 4,25 mm-es méretű gyümölcsöket gyűjtik.
Az ilyen méretű gyümölcsök csak a teljes termelés 10%-át teszik ki. A golyók mérete meghatározza a paprika ízét, minőségét és aromáját. A nagyobb szemes borsoknak van helye erősebb borsos aromának és íznek.
Tellicherry paprika erősebb borsos aromával és ízével tűnik ki a hagyományos paprikához képest. Íze citrusos, enyhénfűszeresvel, melyet kiegyensúlyozott aroma kísér. Ez egy választható paprika, amelyet különösen a világszínvonalú szakácsok és ínyencek kedvelnek.
Használat:
Javasoljuk, hogy a borsot közvetlenül felhasználás előtt őrölje meg.
Származási ország: India
Tárolás: Száraz és szorosan zárva tartandó.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Egyetlen fűszer |
|---|
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!