Tonkabab + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
tonkabab, amelyet néha tonkababnak is neveznek, a Közép-Amerikában és Dél-Amerika északi részén termő tonkabab erjesztett magvai. A tonkababot történelmileg az illatszeriparban és a dohányiparban használták a vanília helyettesítőjeként.
Az utóbbi években a gasztronómiában, különösen a francia konyhában nagyon népszerű összetevővé vált, sajátos aromájának köszönhetően.
A tonkabab aromája reszelve a dióhoz nagyon hasonlít, a csípősre pedig nem nagyon kell.
A tárolás során fehér kristályok képződhetnek a bab felületén. Ezek a kristályok nem hibásak, a tárolás során természetes folyamat, és nem befolyásolják a bab minőségét.
Az 1272/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet, a tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokról szóló 1924/2006-os rendelkezései nem teszik lehetővé, hogy tájékoztassuk Önt ennek a növénynek az Ön szervezetére gyakorolt pozitív hatásairól. Hatásairól tájékozódjon szabadon elérhető forrásokból az interneten vagy a szakirodalomban.
Használat: A tonkabab főként szószok, fagylaltok, csokoládék és egyéb ételek ízesítésére szolgál. Aromájuk nagyon markáns, csak nagyon kis mennyiséget kell használni – egy kés hegyén.
Tárolás: Gondosan lezárva tárolandó.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Egyetlen fűszer |
|---|
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!