Ume ecet - Natúr 250ml + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Termék részletes leírása

Az umeboshi szilva előállítása (erjesztése) során salakanyagként vörös ume-su víz, vagyis umeecet keletkezik. A modern előállítási módban a szárítatlan szilvát pácolják, hogy több folyadék maradjon. De kémiai szempontból ennek semmi köze az ecethez. Az ume ecet sós-savanyú ízű, és bár a nevében benne van az ecet szó, inkább sót, mint savat ad ételeinkhez. Felszívódó formában nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, enzimeket és vitaminokat. A konyhában ecetet használunk bármilyen étel (levesek, szószok, hüvelyesek) ízesítésére, salátákba, öntetekbe is használható. Csak bárhol >4,00gebből cukrok0,60gRostFehérjék0gsó