Vad fokhagyma + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Termék részletes leírása

A medvefokhagyma (Allium Ursinum) a metélőhagymával, a fokhagymával és a hagymával rokon, és már évszázadok óta használják fűszerezésként.

Népszerű nevén medvehagyma, erdei fokhagyma vagy erdei póréhagyma, és a fitoterápiában is nagy jelentőséggel bír.

A medvehagyma 40 cm-es évelő növény. Gyökere hagymás, szára egyenes, levelei többnyire talajszintűek, nyelesek, felületükön kutikulával borítottak, ezért levelei simák és világosak. A medvehagyma virágai fehérek, kicsik és gyakran ernyő alakú virágzatot alkotnak. A gyümölcs kapszula. A növény a Kaukázusban és Kelet-Európában honos, de idővel geofitája Európa és Ázsia szerte elterjedt.

A medvehagyma jótékony hatással van a szív és az érrendszer egészségére, támogatja a keringési funkciókat, hozzájárul a normál koleszterin-anyagcsere fenntartásához. Támogatja a nehézfémek eltávolítását a szervezetből, és befolyásolja a bélműködést.

A modern konyha néhány éve fedezte fel újra a medvehagymát, és jelenleg a termékek széles skálájában kapható. Előnye a fokhagymás illata. Érdekes, hogy használat után a felhasználó nem érzi ugyanazt, mint a fokhagyma használata után.

Szoptatós anyukáknak alkalmas, akik nem akarnak lemondani a fokhagyma aromáról (a fokhagyma kellemetlen puffadást okozhat a babában).

Hagyományos felhasználás:
A szárított medvehagymát gyakran használják a konyhában teafőzéshez, vagy fűszerezéshez fúzió és egyéni felhasználás