Von papá szójaszósz - Öko termék 165ml + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Termék részletes leírása

természetes fermentációjú szójaszósz zúzott szójabab, zúzott pörkölt búza és víz hagyományos fermentációjával készül fermentációs kultúrák jelenlétében. Ezek a fermentációs kultúrák biztosítják, hogy az erjedés során a fehérjék, szénhidrátok és zsírok teljesen lebomlanak, ugyanakkor jelentős mennyiségű B 12-vitamin képződik néhány hónap múlva, amikor az erjedés befejeződik, már számos fontos érzékszervi hatóanyag képződik, ami a természetes fermentációjú szójaszószok jellegzetes aromáját hozza létre. És éppen a kiváló minőség, tisztaság, egészségbiztonság és számos érzékszervi aktív ízkomponens jelenléte teszi kivételessé és utánozhatatlanná ezeket a természetes termékeket. A természetes fermentáció önmagában akár 265 érzékszervi aktív ízkomponenst állít elő, amelyek megteremtik a szójaszósz utánozhatatlan ízét és aromáját. A természetes fermentációjú szójaszószokat vonzó, világosbarna szín, enyhén földes illat és finom, egyenletes íz jellemzi.

Tápérték

Energiaérték	197,4 kJ / 47,2 kcal
telített zsírsavak s	0 g
Szénhidrát	5 g
ebből cukrok	1,3 g
Rost
Só	15,7 g