Biovegan My Brookies 320g organiczny

Opis szczegółowy produktu

Brookies

Organiczna mieszanka do wypieku brownie z 40,6% mieszanki do ciasta ciasteczkowego

Chrupiąca skorupka, miękki środek: nasze Brookies to idealna uczta dla wszystkich miłośników ciasteczek i herbatników. Brownie czekoladowe i ciasteczka owsiane z nerkowcami to niepowtarzalne połączenie smaków. Dzięki innowacyjnej recepturze Brookies jest pierwszą wegańską i bezglutenową mieszanką do wypieku organicznych brownie i ciasteczek. Wypróbuj je teraz!

Instrukcje pieczenia:

Brownies:

• 100 ml napoju sojowego
• 50 g miękkiej margaryny

Ciasteczka:

• 50 g miękkiej margaryny

Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie górne/dolne) i dobrze natłuść blaszaną skrzynkę (20 lub 25 cm). Opcjonalnie możesz je również posypać mąką.

W misce umieść mieszankę do pieczenia brownie, napój sojowy i margarynę, a następnie wymieszaj wszystko mikserem ręcznym z trzepaczką na średnich obrotach, aż powstanie jednolita masa (około 1 minuty). Następnie możesz przelać mieszankę do natłuszczonego pojemnika i lekko ją wyrównać.

Mieszankę do pieczenia ciasteczek i miękką margarynę również miksuj w misce za pomocą miksera ręcznego i haków do ciasta ustawionych na najniższą prędkość, aż powstanie gładkie ciasto. Następnie możesz uformować ciasto na ciasteczka rękami i umieścić je na cieście w foremce.

Teraz piecz brookies na środkowej półce przez około 22–25 minut, a następnie pozostaw je do ostygnięcia w foremce.

Składniki:

MIX DO PIECZENIA BROWNIE: surowy cukier trzcinowy*, mąka ryżowa*, mąka kukurydziana*, 11,0% ciemnej polewy*¹ (masa kakaowa*⁴, cukier*, masło kakaowe*⁴), 7,6% kakao w proszku*⁴, skrobia z tapioki*, 3,0% ciemnej polewy*² (masa kakaowa*⁴, cukier z kwiatów palmy kokosowej*, masło kakaowe*⁴), mąka z nasion chia* (Salvia hispanica), sól, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu; Zakwaszacz: winian potasu.

MIKSTURA DO PIECZENIA CIASTECZEK: surowy cukier trzcinowy*, mąka ryżowa pełnoziarnista*, owies pełnoziarnisty* (bezglutenowy), 10,0% ciemnej polewki*1 (masa kakaowa*⁴, cukier*, masło kakaowe*⁴), syrop ryżowy*, mąka kukurydziana*, zmielone orzechy nerkowca*, skrobia kukurydziana*, mąka z maranty*, białko lniane*, substancje spulchniające: wodorowęglan sodu; Sól, substancja zakwaszająca: winian potasu.

*z kontrolowanych upraw ekologicznych
¹Kakao: co najmniej 53%
²Kakao: co najmniej 88%
⁴Certyfikat Rainforest Alliance

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna 1816 kJ / 434 kcal
Tłuszcz: 23 g
Węglowodany: 52 g
w tym cukry: 26 g
Błonnik: 3 g
Białko: 4,6 g
Sól: 0,34 g

Producent: Biovegan GmbH; Bonefeld, Niemcy