Biovegan Zamiennik jaj 20g organiczny

Opis szczegółowy produktu

Zamiennik jaj

100% roślinny

Zamienniki jaj pochodzenia roślinnego są stosowane w słodkich wypiekach, takich jak gofry, naleśniki, racuchy i biszkopty. Lub w treściwych daniach, takich jak placki ziemniaczane i warzywne, zapiekanki lub do zawijania.

Zawartość: 20 g (co odpowiada ok. 4 całym jajom)

Składniki:mąka z łubinu *, substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego*, mąka kukurydziana*, białko lniane*, białko słonecznikowe*.

*z kontrolowanych upraw ekologicznych

Przygotowanie:

• 5 g odpowiada ok. 1 łyżeczce zamiennika jaj
• 5 g i 50 ml wody gazowanej zastępuje 1 całe jajko

5 g roślinnego zamiennika jaj wymieszać z 50 ml wody gazowanej. Następnie dodaj pozostałe płynne składniki i ubijaj, aż masa będzie puszysta. Dokładnie wymieszaj suche składniki, a następnie wymieszaj je z płynem, aż powstanie jednolita masa.


Wartości odżywcze na 100 g
Energia: 1349 kJ / 324 kcal
Tłuszcz: 8,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g
Węglowodany: 14 g
w tym cukry: 6,6 g
Błonnik: 37 g
Białko: 30 g
Sól: 0,04 g

Producent: Biovegan GmbH; Bonefeld, Niemcy