Chleb pszenno-żytni pełnoziarnisty Frankenkorn 250g ekologiczny

Opis szczegółowy produktu

Chleb pełnoziarnisto-żytni

Ten chleb jest zrobiony z pszenicy płaskurki. Pszenica płaskurka, podobnie jak pszenica samopsza i orkisz, była uprawiana w kulturze europejskiej aż do późnego średniowiecza i stanowiła bazę do piwa i chleba.

Składniki:Płaskówka płaskurka* mąka pełnoziarnista (oryginalny rodzaj PSZENICY) 45%, naturalny zakwas 27% (Płaskówka ŻYTNIA* mąka pełnoziarnista, woda), woda, sól morska, drożdże*.
Może zawierać śladowe ilości PSZENICY i SWEET LIPS
zawiera następujące składniki alergenne: gluten
*z kontrolowanej produkcji ekologicznej

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.
Minimalny okres przydatności do spożycia patrz. Opakowanie producenta.

Wartości żywieniowe na 100 g:
Wartość energii: 842 kJ/199 kcal
STASA = "TV_NAME WRMOD_0"> Kwasy nasycone: 0.2 g
węglowodany: 34 g
Fłow: 6.2 g
Białko: 8 g
Sól: 1,1 g