Grzyby shiitake DIAMOND 100g

Opis szczegółowy produktu

Składniki: Suszone grzyby shiitake. Informacje żywieniowe na 100 g: Wartość energetyczna 1099 kJ / 264 kcal / Tłuszcz 2,2 g - Tłuszcz nasycony 0,8 g / Węglowodany 23 g - Cukier 0,5 g / Białko 18 g / Sól 0,03 g. Przygotowanie: Grzyby należy najpierw opłukać, a następnie namoczyć w zimnej wodzie przez co najmniej 60 minut. Następnie odetnij trzonki, aby uczynić je bardziej sztywnymi i włóż kapelusze do rondla z wodą, aby je zanurzyć. Na 10 grzybów dodaj 4 łyżki cukru i 3 łyżki sosu sojowego do gotowania (najlepiej Sempío). Gotować na małym ogniu, aż większość płynu odparuje, a w rondlu obok grzybów powstanie gęsty, słodki roztwór. Dodaj 1 łyżkę wina ryżowego (lub 1 łyżkę sosu sojowego do gotowania) i obtocz grzyby w rozcieńczonym roztworze. Pokrój grzyby w plasterki i podawaj jako dodatek do chińskich potraw lub użyj ich jako składnika sushi. Przechowywanie: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Kraj pochodzenia: ChRL.