HOSAN koreańskie ciasto ryżowe Tteokbokki 500g

Opis szczegółowy produktu

Zarób do 2 punktów za każdy zakup! Zaloguj się, aby zobaczyć rzeczywistą wartość. Tteokguk ( 떡국 ) to tradycyjne koreańskie danie przygotowywane z pokrojonych w plasterki ciastek ryżowych zalanych słonym bulionem. Jest to popularne danie spożywane w okresie Nowego Roku, ponieważ uważa się, że przynosi ono szczęście i pomyślność w nowym roku. Ciastka ryżowe używane w tteokguk nazywane są garaetteok ( Zakończenie), które są wykonane z mąki ryżowej kleistej. Garaetteok kroi się na cienkie owalne kawałki, a następnie gotuje w bulionie wołowym, drobiowym lub rybnym. Tteokguk zazwyczaj przyozdabia się cienko pokrojonymi jajkami, zieloną cebulką i gim (koreańskie wodorosty). Czasami podaje się je również z mandu (koreańskimi pierożkami). Tteokguk to pyszna i sycąca zupa, idealna na chłodne zimowe dni. Jest również dobrym źródłem węglowodanów i białka. Składniki: Ryż (98,9%), sól, alkohol, regulator kwasowości (E330). Przygotowanie: Pokrojony w plastry ryżowy placek opłukać zimną wodą. Wrzuć ciastko ryżowe do wrzącego bulionu i gotuj jeszcze 1 minutę. Podawać z czosnkiem, czarnym pieprzem, jajkiem, zieloną cebulką i kruszonymi wodorostami. Wartości odżywcze na 100g: Energia 581kJ/139 kcal / Tłuszcz 0,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g / Węglowodany 31,3g w tym cukry 0g / Białko 2,4g / Sól 0,5g. Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Kraj pochodzenia: Korea.