Mąka ryżowa kleista - 5 kg + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
Mąka nadaje się wyłącznie do obróbki cieplnej. Jest bardzo wszechstronny: można nim przygotowywać wytrawne i słodkie ciasta (nadaje elastyczność bezglutenowym wypiekom), zagęszczać, robić sosy, beszamel, a także tradycyjne dania azjatyckie. Przyleganie spowodowane jest wysoką zawartością skrobi w ziarnach - dlatego mąka z białego ryżu kleistego ma doskonałe właściwości zagęszczające i wiążące i jest dobrym substytutem brakującego glutenu w bezglutenowych wypiekach. Można użyć jej do 25% całkowitej ilości mąki w przepisie.Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 1550kJ/365kcal |
| Tłuszcze | 1,00g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,40g |
| Węglowodany | 81,00g |
| w tym Cukry | 0g |
| Błonnik | 0g |
| Białko | 8,00g |
| Sól | 0g |
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Opakowania mąki gastronomicznej i dużej |
|---|---|
| Waga: | 5 kg |
| EAN: | 8595617909683 |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Dodaj komentarz